חג ארוך הוא חנוכה. 8 ימים שלמים של סופגניות, לביבות וספינג' 🙂 האמת שזה חג כל כך כיפי וטעים, ואחרי השנה הקשה שעברה על כולנו, למה לא להתפנק? מגיע לנו! ולהכין סופגניות זה...
חג חנוכה שמח! סגר או סגר לילי, או בלי סגר.. חייבים להכין סופגניות או לביבות או ספינג! למה לא ספינג'? אף פעם לא הכנתי ספינג'.. אמא שלי האלופה מכינה בקביעות, לא רק בחנוכה...
אני יודעת, אני יודעת שאמרתי את זה כבר המון פעמים, אבל זו אחת העוגות הכי טובות שלי ואחת האהובות עליי. ואם תאפו אותה, תבינו למה.. בחושה, עם יוגורט ושקדים טחונים...
העליתי ב אינסטגרם שלי תמונה תמימה (ולא הכי טובה שלי, אם נודה על האמת) של ריבועי הריבה שאפיתי אחה"צ משמים אחד, וקיבלתי מבול של הודעות עם אופי סנטימנטלי.. הבנתי שאני...
קוקוס ולימון זה שילוב משמיים. ועוגה בחושה, "פשוטה", לימונית – קוקוסית, כזו שכולם אוהבים, שתמיד מתאים ליישר וליישר ולחסל – תמיד משמחת. הפעם הלימון ממש...
שבוע לראש השנה, ועוד לא ידוע איך ייראה החג הזה. אבל איכשהו כולנו מקווים לטוב, מתגעגעים לשגרה ולחיים נטולי קורונה. לא ברור מתי זה יקרה. והחיים ממשיכים, והחגים...
את כל המתכונים שלי אני אוהבת, כמובן. אבל יש כאלה שאני אוהבת במיוחד. כמו המתכון הזה. רוגלעך מלוח, מבצק שמרים המקפל בתוכו זעתר וממולא בלבאנה, נענע, בצל וסומאק. כמה...
הפעם בשבילכם, טארט מפנק מפנק. יש מספר שלבים והכנות מראש, אבל לא תצטערו. קלתית בצק פריך ומתפורר, מלית בראוני שוקולדית, ופרוסות אגסים, רכות, יפהפיות ומבושמות...
את המתכון הזה רציתי להעלות בשבועות. אבל תכניות לחוד ומציאות לחוד. כל כך הרבה מתכונים מחכים לעלות פה, ויש כאלו שעוקפים את התור כי אני פשוט חייבת לפרסם אותם.. ודווקא...
בגלל אהבתי לגבינות, אני תמיד שמחה להכין לבד בבית, אם זה אפשרי. ובמקרה של ריקוטה, זו חובה! עם 4 מרכיבים והכנה פשוטה, מתקבלת גבינה כל כך טעימה, שיהיה קשה לחזור...
החג האהוב עליי ממש מעבר לפינה. שבועות – החג הכי טעים. ולא באמת חשבתם שאשאיר אתכם בלי מאפה שמרים חדש וטעים, נכון? ספירלות שמרים, כל כך כל כך רכות, במלית גבינת...
קשה לי לעמוד בפני עוגת גבינה. כל עוגת גבינה. אני פשוט אוהבת אותן. ומי לא בעצם? חג השבועות המתקרב ממש לא צריך להיות תירוץ. אני מכינה עוגות גבינה לאורך כל השנה. ויש המון...
יש כמה מתכונים שאני מפרסמת, ופותחת אותם באזהרה. אז ראו הוזהרתם. הקראנצ' הזה, זה הדבר הכי ממכר וטעים שתכינו. בהבטחה! ההכנה ממש קלה והמרכיבים זמינים. מושלם! שני שלבים...
