גוזלמה – מאפה טורקי עם תרד וגבינות

Jump to recipe

משתפת אתם היום במתכון שאני ממש ממש אוהבת. גם את ההכנה אני אוהבת. גוזלמה – מאפה מהמטבח הטורקי במלית תרד וגבינות. גוזלמהגוזלמה – מאפה טורקי עם תרד וגבינות

את הבצק מכינים בקלות עם מעט יוגורט יווני ובזמן שהוא תופח מכינים את המלית. המלית מורכבת ממצרכים בודדים וההכנה ממש לא מסובכת. אפשר להכין את המלית ואת הבצק מראש, לשמור אותם במקרר כמה שעות או לילה ולהכין ממש סמוך להגשה.

את הגוזלמה אנו מכינית במחבת על הכיריים. זה מהיר, זה טעים וזה מסוכן 🙂

אז הנה המתכון. מזמינה אתכם לעקוב אחריי גם באינסטגרם לעוד דברים טעימים וסרטונים.

אולי יעניין אותך גם...

1 תגובה

  • עדי
    21 בפברואר 2023 17:46

    נראה מהמם! יצא לך במקרה לשמור גוזלמה מוכן במקרר ולאכול למחרת? תוהה אם יתאים לארוחת בוקר לשומרי שבת (לא אוכל לטגן בסמוך לאכילה)

השארת תגובה

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.