לא רק מתוקים, לחם

לחמניות לבית ספר

אנחנו לקראת סוף החופש הגדול, וכרגיל עוד לא ברור אם שנת הלימודים תתחיל בזמן. אבל היא תתחיל, מתישהו. בינתיים משתפת אתכם במתכון מעלף ללחמניות אצבע שמכינים בבית, והן...

להמשך

לא רק מתוקים, לחם

פוקאצ'ה ענבים ובצל

אני ממש לא אוהבת את הקיץ. גם בשיא החורף, אני לא מתגעגעת לקיץ לרגע. אבל יש כמה דברים שאני אוהבת בקיץ. אני אוהבת את מגוון הפירות. צבעוניים, מתוקים, צוננים.. אני אוהבת את...

להמשך

עוגיות

אצבעות עוגיות שוקולד צ'יפ

מתכון פטנט פשוט מדהים. כשאין זמן להכין עוגיות מכינים בצק עוגיות שאופים בתבנית ופורסים למלבנים או ריבועים. אין יותר קל מזה והאמת שאין טעים מזה. כהרגלי מזכירה לכם...

להמשך

חגים, עוגיות

קוקילידה

חג שמח! כבר המון זמן רציתי להעלות את המתכון הזה ומוטב מאוחר מאשר לעולם לא.  והפעם העוגיות כשרות לפסח, כי אנחנו עדיין בחג, אבל ביום חול אפשר להמיר בקמח רגיל. עוגיית...

להמשך

עוגות

מאפה פרג אישי ומושלם

אוהבת ומכורה לפרג, זה ידוע לכל. ואם הוא בתוך מאפה שמרים רך, מתוק ועשיר – אז בכלל.. אני לא מבינה למה מתרכזים בפרג רק בפורים? למה שוכחים ממנו לאורך השנה? זה לא בסדר...

להמשך

עוגות

עוגת ערמונים חורפית

חורף, ואנחנו בתוך אירוע סוער שנקרא "כרמל", אבל אצלנו בגליל זה פשוט חורף 🙂 גשם, רוח, קר. פשוט חורף רגיל. ואין כמו אווירה חורפית כדי לאפות משהו מחמם וטעים ומנחם...

להמשך