קוקוס ולימון זה שילוב משמיים. ועוגה בחושה, “פשוטה”, לימונית – קוקוסית, כזו שכולם אוהבים, שתמיד מתאים ליישר וליישר ולחסל – תמיד משמחת. הפעם הלימון ממש...
שבוע לראש השנה, ועוד לא ידוע איך ייראה החג הזה. אבל איכשהו כולנו מקווים לטוב, מתגעגעים לשגרה ולחיים נטולי קורונה. לא ברור מתי זה יקרה. והחיים ממשיכים, והחגים...
את כל המתכונים שלי אני אוהבת, כמובן. אבל יש כאלה שאני אוהבת במיוחד. כמו המתכון הזה. רוגלעך מלוח, מבצק שמרים המקפל בתוכו זעתר וממולא בלבאנה, נענע, בצל וסומאק. כמה...
הפעם בשבילכם, טארט מפנק מפנק. יש מספר שלבים והכנות מראש, אבל לא תצטערו. קלתית בצק פריך ומתפורר, מלית בראוני שוקולדית, ופרוסות אגסים, רכות, יפהפיות ומבושמות...
את המתכון הזה רציתי להעלות בשבועות. אבל תכניות לחוד ומציאות לחוד. כל כך הרבה מתכונים מחכים לעלות פה, ויש כאלו שעוקפים את התור כי אני פשוט חייבת לפרסם אותם.. ודווקא...
בגלל אהבתי לגבינות, אני תמיד שמחה להכין לבד בבית, אם זה אפשרי. ובמקרה של ריקוטה, זו חובה! עם 4 מרכיבים והכנה פשוטה, מתקבלת גבינה כל כך טעימה, שיהיה קשה לחזור...
החג האהוב עליי ממש מעבר לפינה. שבועות – החג הכי טעים. ולא באמת חשבתם שאשאיר אתכם בלי מאפה שמרים חדש וטעים, נכון? ספירלות שמרים, כל כך כל כך רכות, במלית גבינת...
קשה לי לעמוד בפני עוגת גבינה. כל עוגת גבינה. אני פשוט אוהבת אותן. ומי לא בעצם? חג השבועות המתקרב ממש לא צריך להיות תירוץ. אני מכינה עוגות גבינה לאורך כל השנה. ויש המון...
יש כמה מתכונים שאני מפרסמת, ופותחת אותם באזהרה. אז ראו הוזהרתם. הקראנצ’ הזה, זה הדבר הכי ממכר וטעים שתכינו. בהבטחה! ההכנה ממש קלה והמרכיבים זמינים. מושלם! שני...
יש לי בשבילכם את המתכון המושלם לתוספת לעל האש, עוף בתנור או המבורגר.. פוטטוס – פלחי תפוחי אדמה קריספיים מ ו ש ל מ י ם! אז יש כמה שלבים (קלים) לקבלת פלחי תפוח אדמה...
טוב, את העוגה הזו אתם תכינו לא רק בפסח. באחריות. היא כל כך טעימה ומפנקת. כתחליף לקמח, השתמשתי בפולנטה (קמח תירס) ושקדים טחונים, הוספתי גרידה לימון ואת מיץ הלימון...
ערב הסדר עוד כמה ימים ווירוס הקורונה עדיין פה. ההנחיות אומרות שאת הסדר עורכים בבית, רק עם בני הבית. לא מארחים ולא מתארחים. ואנחנו כמובן נשמעים להנחיות. איזה מין חג...
For the English recipe scroll down עוגיות מגולגלות אהובות על כולן. ונראה שיש אינסוף סוגים ומתכונים. פה בבלוג יש מתכון אהוב ממש, מבצק נמס משגע במלית תמרים. מה יש בהן? במגולגלות...
