כל מי שעוקב אחריי כאן או באינסטגרם מכיר את אהבתי הרבה ללחם. על כל סוגיו. מלחמי מחמצת מורכבים ועד ללחמים מהירים. אני אוהבת לחם ואני מנסה להעביר את אהבתי הלאה. וזה...
משתפת אתם היום במתכון שאני ממש ממש אוהבת. גם את ההכנה אני אוהבת. גוזלמה – מאפה מהמטבח הטורקי במלית תרד וגבינות. גוזלמה – מאפה טורקי עם תרד וגבינות את הבצק...
אנחנו לקראת סוף החופש הגדול, וכרגיל עוד לא ברור אם שנת הלימודים תתחיל בזמן. אבל היא תתחיל, מתישהו. בינתיים משתפת אתכם במתכון מעלף ללחמניות אצבע שמכינים בבית, והן...
אני ממש לא אוהבת את הקיץ. גם בשיא החורף, אני לא מתגעגעת לקיץ לרגע. אבל יש כמה דברים שאני אוהבת בקיץ. אני אוהבת את מגוון הפירות. צבעוניים, מתוקים, צוננים.. אני אוהבת את...
אני מאוד שמחה שיוצא לי להעלות לבלוג מתכונים שהם לא עוגות ומאפים ואני הכי הכי שמחה על המתכון הזה במיוחד. נורא חם כבר והקיץ רק התחיל, ואני באופן אישי לא אוהבת לאכול...
את המאפה הזה אתם חייבים להכין! תקשיבו לי 🙂 הבצק הוא בצק בייגל שומשום והמלית – גבינת לבאנה, בצל ונענע – והשילוב הזה כל כך טעים ונכון. זה בעצם בייגל וגבינה, אבל...
הפעם מאפה מושלם מהמטבח הערבי. את המתכון הזה רציתי לשתף לפני יום העצמאות. אך תכניות לחוד ומציאות לחוד. אז זו ספיחה עוף שלי, בהגשה קצת אחרת. בצק קליל ומעל קרעים של...
For the English recipe scroll down יש פה קצת התעסקות וטירחה. טוב, קצת הרבה. אבל תסמכו עליי, זה כיף וטעים! ממש טעים. כבר יש פה בבלוג מתכון ללחמניות שום ועשבי תיבול, אבל תמיד תמיד יש...
For the English recipe scroll down ה 1/9 כמעט כבר כאן. הילדים שלי יכחישו את זה אבל אני יודעת שגם הם מחכים לתחילת הלימודים. שגרה זה טוב. לכולם. התארגנו על ציוד ומחברות, עטפנו את הספרים...
For the English recipe scroll down עברנו כבר יותר מחצי חופש גדול, אבל מי סופר??? אני! אני אוהבת שגרה. עוד קצת ושנת הלימודים מתחילה והכריכים לבית הספר צריכים להיות טעימים, מזינים...
For the English recipe scroll down מי שעוקב אחריי כאן או באינסטגרם לא יכול לפספס את אהבתי הלא נורמלית ללחם. פשוט אוהבת לחם. והמתכון הזה, הוא אחד הטעימים שלי. לחם שטוח, מעין...
For the English recipe scroll down מחר שישי, ובד"כ אני אופה חלה או פרנה אבל גם פוקאצ'ה זו אפשרות כמובן. את הבצק מכינים ומתפיחים כמה שיותר זמן, אפשר גם לילה במקרר...
A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew שנייה לפני פסח, כשאתם עייפים מקניות, ניקיונות ושאר מכות, אירגנתי לכם משהו ממש זריז, שכיף להכין ויותר כיף לאכול. אני בטוחה...
A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew אני לא צריכה הרבה שכנועים כדי לאפות או לבשל. במיוחד לחם. אני קוראת על לחם, על חיטה מזנים שונים, תהליכים וטכניקות, לחמים עתיקים...