לחם

חגים, לא רק מתוקים, לחם

פוקאצ’ה

.A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew האובססיה שלי ללחם, על כל סוגיו, גורמת לי להכין כמעט כל יום לחם טרי לארוחת הצהריים או הערב. לחמניות קטנות או לחם מחמצת קצת יותר...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים, לחם

חצ’אפורי

.A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew עידו ואני חזרנו מסופ”ש מושלם (ונטול ילדים) בבטומי שבגיאורגיה. ואני הוקסמתי מהמקום, מהאנשים, הנופים, וכמובן – האוכל.. בטומי...

להמשך

לחם

לחמניות פרעצל

.A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew היום תכננתי להעלות בשבילכם מתכון אחר, משהו קלילי, קייצי, מרענן.. אבל הלחמניות האלו מחכות בספריית התמונות במחשב שלי כבר מלפני...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים, לחם

חלת כוסמין

היום יום שישי, ובשבילי זה אומר הרבה בישולים, הרבה אפייה, אולי קצת יותר מידי 🙂 ולחם כמובן לארוחת ערב. בד”כ זה לחם פרנה מרוקאי שהולך מצוין עם הדגים ונאפה בסיר גריל...

להמשך