מאפה שומשום במלית גבינה

Jump to recipe

את המאפה הזה אתם חייבים להכין! תקשיבו לי 🙂

מאפה שומשום וגבינה

הבצק הוא בצק בייגל שומשום והמלית – גבינת לבאנה, בצל ונענע – והשילוב הזה כל כך טעים ונכון. זה בעצם בייגל וגבינה, אבל בהגשה קצת אחרת.

מאפה שומשום וגבינה

מרכיבים מאפים אישיים וקטנים ומניחים בתבנית. המאפים תופחים ותופחים שוב באפייה, הרווחים מצטמצמים, ומקבלים מאפה אחד ומיוחד, כזה שמכינים במרכז השולחן וניתן לתלוש ממנו. זה בעצם מאפה נתלש 🙂

יש קצת עבודה והתעסקות, אבל זה כל כך משתלם! אפשר להכין מראש ולחמם בתנור כמה דקות לפני ההגשה. כיף כשמארחים ונהדר לקחת למארחים. מצוין לבראנץ', פיקניק וגם לארוחת עשר לבית הספר או לעבודה.

אני השתמשתי בלבאנה שמכינים בבית בקלות, אך ניתן להשתמש בלבאנה קנויה, באיכות גבוהה וזה יהיה בסדר גמור. ניתן להוסיף למלית זיתים קצוצים, עגבניות מיובשות וכל מה שנראה לכם טעים ומתאים. אבל המתכון כפי שהוא לא צריך שום דבר נוסף. הוא מושלם. באחריות!

מאפה שומשום וגבינה

כנסו לאינסטגרם שלי, לסרטונים המדגימים ולעוד תוכן שווה.

למתכון:

אולי יעניין אותך גם...

6 תגובות

  • עמיחי
    25 בפברואר 2022 6:42

    היי, מתכון מהמם!!

    שאלה- אפשר להפוך את זה לבשרי? במקום גבינה לשים בשר טחון?

    • אורלי חרמש
      15 באוגוסט 2022 15:38

      ברור שאפשר.

  • יריב
    26 בפברואר 2022 7:10

    מעולה..

    • אורלי חרמש
      15 באוגוסט 2022 15:38

      תודה!

  • שלומית
    31 במאי 2022 7:48

    היי אורלי, נראה מעולה! לדעתך יש אפשרות להקפיא? תודה:)

    • אורלי חרמש
      17 ביוני 2022 20:33

      תודה רבה!
      בטח.

השארת תגובה

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.