לחם

לא רק מתוקים, לחם

לחמניות שקדים

אני אוהבת לעבוד עם חומרי גלם חדשים, לשלב אותם במתכונים אהובים ולהמתין (בחוסר סבלנות) לתוצאה הסופית. כולם אומרים שאפייה זה לא כמו בישול, אפייה זה ממש מדע מדויק, ואני...

להמשך

לא רק מתוקים, לחם

לחמניות פסטו

פסח מאחורינו ותודה לאל כי אני התגעגעתי ללחם. נזכרתי בלחם הזה. לחם שמניחים במרכז השולחן וכל אחד יכול לבצוע לו לחמניה. לחם בשבילי זו אהבה ואני אופה לעתים קרובות...

להמשך