ספיחה עוף

הפעם מאפה מושלם מהמטבח הערבי.

ספיחה עוף

את המתכון הזה רציתי לשתף לפני יום העצמאות. אך תכניות לחוד ומציאות לחוד. 

אז זו ספיחה עוף שלי, בהגשה קצת אחרת. בצק קליל ומעל קרעים של עוף עם פרוסות בצל מוזהבות וסומאק. כל כך מיוחד, כל כך טעים.

את הספיחות האלו אפיתי בטאבון שלי, אבל אפשר בהחלט לאפות בתנור. את הוראות האפייה תוכלו למצוא במתכון.

אולי יעניין אותך גם...

1 תגובה

  • אסתר שובל
    22 באפריל 2021 21:38

    נראה נבדר.תודה רבה.אולי אנסה

השארת תגובה

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.