אני יודעת, אני יודעת שאמרתי את זה כבר המון פעמים, אבל זו אחת העוגות הכי טובות שלי ואחת האהובות עליי. ואם תאפו אותה, תבינו למה.. בחושה, עם יוגורט ושקדים טחונים...
שבוע לראש השנה, ועוד לא ידוע איך ייראה החג הזה. אבל איכשהו כולנו מקווים לטוב, מתגעגעים לשגרה ולחיים נטולי קורונה. לא ברור מתי זה יקרה. והחיים ממשיכים, והחגים...
הפעם בשבילכם, טארט מפנק מפנק. יש מספר שלבים והכנות מראש, אבל לא תצטערו. קלתית בצק פריך ומתפורר, מלית בראוני שוקולדית, ופרוסות אגסים, רכות, יפהפיות ומבושמות...
את המתכון הזה רציתי להעלות בשבועות. אבל תכניות לחוד ומציאות לחוד. כל כך הרבה מתכונים מחכים לעלות פה, ויש כאלו שעוקפים את התור כי אני פשוט חייבת לפרסם אותם.. ודווקא...
החג האהוב עליי ממש מעבר לפינה. שבועות – החג הכי טעים. ולא באמת חשבתם שאשאיר אתכם בלי מאפה שמרים חדש וטעים, נכון? ספירלות שמרים, כל כך כל כך רכות, במלית גבינת...
קשה לי לעמוד בפני עוגת גבינה. כל עוגת גבינה. אני פשוט אוהבת אותן. ומי לא בעצם? חג השבועות המתקרב ממש לא צריך להיות תירוץ. אני מכינה עוגות גבינה לאורך כל השנה. ויש המון...
טוב, את העוגה הזו אתם תכינו לא רק בפסח. באחריות. היא כל כך טעימה ומפנקת. כתחליף לקמח, השתמשתי בפולנטה (קמח תירס) ושקדים טחונים, הוספתי גרידה לימון ואת מיץ הלימון...
For the English recipe scroll down פרג! והרבה ממנו, בבקשה. ואם אפשר עם תפוחים מגוררים ופירורים חמאתיים ופריכים למעלה, זה יהיה מושלם. תודה! והעוגה הזו באמת מושלמת. בחושה...
For the English recipe scroll down כמה שהריבועים האלו טעימים! אני ממש מתלהבת, תסלחו לי? תחתית בצק עוגיות שוקולד צ'יפ מושלם, מלית גבינת שמנת מפנקת באמצע, ומעל פיסות של (אותו) בצק...
For the English recipe scroll down אז היום סוף סוף כבר הרגשתי שחורף.. היו פה גשמים, רוחות ואווירה חורפית. אני מקווה שכך זה גם יימשך. אז לכבוד החורף, יש לי בשבילכם מתכון לעוגת תפוזים...
For the English recipe scroll down מדוביק, עוגה מהמטבח הרוסי, חגיגית, בנויה משכבות של ביסקוויט דבש ושכבות של מילוי שמנת חמוצה, מתוקה ועדינה. מבחינתי אפשר לקרוא לה עוגת חלב ודבש. ...
For the English recipe scroll down לפני כמעט שנה העליתי תמונה של כדורי בבקה קטנים במלית שוקולד, בעקבות תמונה שראיתי באינסטגרם בחשבון של בית ספר לפטיסרי בצרפת. הייתי חייבת לנסות...
For the English recipe scroll down אני יודעת שחם, אפילו מאוד! וקשה להדליק את התנור, אבל מחר שישי וחייבים, פשוט חייבים לאפות עוגה לשבת. אז יש לי בשבילכם עוגה בחושה חדשה, יפהפייה...