עוגת גבינה ויוגורט

קשה לי לעמוד בפני עוגת גבינה. כל עוגת גבינה. אני פשוט אוהבת אותן. ומי לא בעצם? חג השבועות המתקרב ממש לא צריך להיות תירוץ. אני מכינה עוגות גבינה לאורך כל השנה. ויש המון אפשרויות לגיוון ותוספות.

הפעם, הכנתי עוגה כל כך עדינה וקרמית, שאי אפשר להפסיק ליישר. מי מיישר?? אני פורסת בנדיבות, לא מיישרת 🙂

התחתית – פירורים פריכים שאופים בנפרד, לבלילה הוספתי יוגורט יווני שעושה את ההבדל. היא עדינה וחמצמצה, ולציפוי – שכבת שמנת חמוצה. בקיצור – מושלמת.

מאוד פשוט להכין עוגות גבינה. חשוב מאוד להשתמש במרכיבים איכותיים, לעקוב אחרי מתכון טוב, קצת תשומת לב ויש לנו את זה.. 

 

 

 

אולי יעניין אותך גם...

8 תגובות

  • דבי
    8 במאי 2020 12:31

    שלום לך!
    רציתי לשאול האם אפשר לשים פירורים מהבצק במקום השמנת לציפוי,
    ומה זה יוגורט יווני? יש תחליף?
    תודה ושבת שלום1

    • אורלי חרמש
      7 ביולי 2020 11:23

      אפשר לוותר על הציםוי ולשים פירורים.
      יוגורט יווני הוא יותר שמן.
      אפשר יוגורט 3%
      אורלי

  • אבתיסאם
    20 במאי 2020 8:15

    היי, אפשר להשתמש ביוגרט הרגיל ולא היווני ?

    • אורלי חרמש
      7 ביולי 2020 10:58

      אפשר בוודאי!
      אורלי

  • שלי
    27 במאי 2020 9:39

    הי! רציתי לדעת אם אפשר לעשות לעוגה הזו ציפוי שוקוולד מריר? ואז זה יוצא עוגת גבינה ושוקולד, שזה שילוב שאני מאד אוהבת. דרך אגב העוגה הזו נראית פשוט מעולה גם כמו שהיא… 🙂

    • אורלי חרמש
      7 ביולי 2020 9:51

      אפשרי…
      תודה רבה!
      כיף לשמוע…
      אורלי

  • שלי
    27 במאי 2020 18:34

    הי. העוגה נראית מעולה! האם אפשר לעשות לה ציפוי שוקולד מריר?

    • אורלי חרמש
      7 ביולי 2020 9:49

      תמיד!!

השארת תגובה

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.