המרק הזה.. התאהבתי בו. כל כך טעים ומנחם שזה בדיוק מה שצריך ביום חורפי, קר וגשום. ריבוליטה הוא מרק איטלקי, הפירוש של ריבוליטה הוא בעצם re – boiled, והמשמעות היא שבמרק...
משתפת אתם היום במתכון שאני ממש ממש אוהבת. גם את ההכנה אני אוהבת. גוזלמה – מאפה מהמטבח הטורקי במלית תרד וגבינות. גוזלמה – מאפה טורקי עם תרד וגבינות את הבצק...
פשטידת תרד כל כך טעימה וקלה להכנה, סלט בצד ואתם מסודרים. אני לא מבינה למה אני לא מכינה מספיק כאלו.. אני אוהבת פשטידות של ירקות וגבינות, ואם הן נאפות ישירות בכלי, בלי...
אנחנו לקראת סוף החופש הגדול, וכרגיל עוד לא ברור אם שנת הלימודים תתחיל בזמן. אבל היא תתחיל, מתישהו. בינתיים משתפת אתכם במתכון מעלף ללחמניות אצבע שמכינים בבית, והן...
אני ממש לא אוהבת את הקיץ. גם בשיא החורף, אני לא מתגעגעת לקיץ לרגע. אבל יש כמה דברים שאני אוהבת בקיץ. אני אוהבת את מגוון הפירות. צבעוניים, מתוקים, צוננים.. אני אוהבת את...
אני מאוד שמחה שיוצא לי להעלות לבלוג מתכונים שהם לא עוגות ומאפים ואני הכי הכי שמחה על המתכון הזה במיוחד. נורא חם כבר והקיץ רק התחיל, ואני באופן אישי לא אוהבת לאכול...
שלום חברים.. יש לי בשבילכם גאלט חדש וטעים לשבועות, עם שילוב קלאסי של בצל, אגסים וגבינה כחולה. לא תאמינו כמה זה מיוחד. גבינה כחולה (רוקפור) היא הגבינה עם העובש (אני...
את המאפה הזה אתם חייבים להכין! תקשיבו לי 🙂 הבצק הוא בצק בייגל שומשום והמלית – גבינת לבאנה, בצל ונענע – והשילוב הזה כל כך טעים ונכון. זה בעצם בייגל וגבינה, אבל...
פיצה! אצלנו בבית היא מככבת. בטאבון או בתנור – אנחנו תמיד שמחים לפיצה:) הפעם הכנתי ספירלות פיצה אישיות, שכיף להכין וזה פתרון נהדר לארוחת עשר בבית הספר, לקחת לעבודה...
זוקיני! עכשיו הוא בעונה וכדאי לנצל את ההזדמנות הזו ולהכין מאפה עונתי. וגם טעים כמובן.. אני מאוד אוהבת פשטידות וקישים עם ירקות. זה פיתרון טוב לניצול הירקות במקרר, כיף...
בורקיטס לא היו חלק מארוחת הבוקר בשבת אצלנו בבית, אך אני מאמצת את הרעיון הטעים הזה בשמחה. בצק גבינה פריך במילוי גבינות, נשמע לי מושלם. עם סלט רענן, ביצים קשות וזיתים...
הפעם מאפה מושלם מהמטבח הערבי. את המתכון הזה רציתי לשתף לפני יום העצמאות. אך תכניות לחוד ומציאות לחוד. אז זו ספיחה עוף שלי, בהגשה קצת אחרת. בצק קליל ומעל קרעים של...
תעשו לכם ולגוף שלכם טוב אם תשלבו שיבולת שועל לתפריט שלכם, כמה שיותר. שיבולת שועל כל כך בריאה לנו, שאסור לנו להתעלם מזה. ואני א ו ה ב ת שיבולת שועל! פשוט אוהבת. בעוגיות...
חג חנוכה שמח! סגר או סגר לילי, או בלי סגר.. חייבים להכין סופגניות או לביבות או ספינג! למה לא ספינג'? אף פעם לא הכנתי ספינג'.. אמא שלי האלופה מכינה בקביעות, לא רק בחנוכה...
את כל המתכונים שלי אני אוהבת, כמובן. אבל יש כאלה שאני אוהבת במיוחד. כמו המתכון הזה. רוגלעך מלוח, מבצק שמרים המקפל בתוכו זעתר וממולא בלבאנה, נענע, בצל וסומאק. כמה...
