לא רק מתוקים

לא רק מתוקים, לחם

פוקאצ'ה ענבים ובצל

אני ממש לא אוהבת את הקיץ. גם בשיא החורף, אני לא מתגעגעת לקיץ לרגע. אבל יש כמה דברים שאני אוהבת בקיץ. אני אוהבת את מגוון הפירות. צבעוניים, מתוקים, צוננים.. אני אוהבת את...

להמשך

לא רק מתוקים

ספירלות פיצה

פיצה! אצלנו בבית היא מככבת. בטאבון או בתנור – אנחנו תמיד שמחים לפיצה:) הפעם הכנתי ספירלות פיצה אישיות, שכיף להכין וזה פתרון נהדר לארוחת עשר בבית הספר, לקחת לעבודה...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים

פשטידת זוקיני

זוקיני! עכשיו הוא בעונה וכדאי לנצל את ההזדמנות הזו ולהכין מאפה עונתי. וגם טעים כמובן.. אני מאוד אוהבת פשטידות וקישים עם ירקות. זה פיתרון טוב לניצול הירקות במקרר, כיף...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים

בורקיטס

בורקיטס לא היו חלק מארוחת הבוקר בשבת אצלנו בבית, אך אני מאמצת את הרעיון הטעים הזה בשמחה. בצק גבינה פריך במילוי גבינות, נשמע לי מושלם. עם סלט רענן, ביצים קשות וזיתים...

להמשך

לא רק מתוקים, לחם

ספיחה עוף

הפעם מאפה מושלם מהמטבח הערבי. את המתכון הזה רציתי לשתף לפני יום העצמאות. אך תכניות לחוד ומציאות לחוד.  אז זו ספיחה עוף שלי, בהגשה קצת אחרת. בצק קליל ומעל קרעים של...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים

ספינג'

חג חנוכה שמח! סגר או סגר לילי, או בלי סגר.. חייבים להכין סופגניות או לביבות או ספינג! למה לא ספינג'? אף פעם לא הכנתי ספינג'.. אמא שלי האלופה מכינה בקביעות, לא רק בחנוכה...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים, עד 5!

ריקוטה

  בגלל אהבתי לגבינות, אני תמיד שמחה להכין לבד בבית, אם זה אפשרי. ובמקרה של ריקוטה, זו חובה! עם 4 מרכיבים והכנה פשוטה, מתקבלת גבינה כל כך טעימה, שיהיה קשה לחזור...

להמשך

לא רק מתוקים

פוטטוס

  יש לי בשבילכם את המתכון המושלם לתוספת לעל האש, עוף בתנור או המבורגר.. פוטטוס – פלחי תפוחי אדמה קריספיים מ ו ש ל מ י ם! אז יש כמה שלבים (קלים) לקבלת פלחי תפוח אדמה...

להמשך

לא רק מתוקים

סלט כרוב וברוקולי

For the English recipe scroll down לא תאמינו, אבל אני אוהבת סלטים. ירוקים, בריאים וטריים. ברור שאני חייבת פרוסת לחם קלוי עם הרבה חמאה ליד, או לבאנה, בכל זאת, אני הרי אופה, עם אובססיה...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים

אורז חגיגי

For the English recipe scroll down המתכון הזה הוא אחד הטובים שלי. אני לא אוהבת להעיד על עיסתי 🙂  (והוא ממש לא עיסתי, האורז..) אבל אני חייבת, כי אתם חייבים, פשוט חייבים להכין את...

להמשך