ממרח נוטלה ביתי ועוגיות בצ'יק צ'אק

מאוד אוהבת נוטלה, עד כדי כך שתמיד הדחקתי עד כמה זה לא בריא, תעשייתי ומעובד. ואם אתם כמוני, אתם במרחק של חצי שעה ממשהו באמת באמת טעים ומפנק.
ובכלל, לאחרונה גיליתי כמה קל, זול, טעים ובריא להכין ממרחים וחמאות בבית. ובקרוב, חמאת בוטנים וחמאת שקדים.

יש המון מתכונים ברחבי האינטרנט לממרח נוטלה ביתי, ולמרות שאני תמיד בעד לנסות דברים חדשים, משום מה, לא כל כך משך אותי להכין אותו בבית. לא חשבתי שזה יכול להצליח או להיות טעים כמו המקור. כמה טעיתי! מכינים בבית ממרח מאגוזי לוז, שוקולד ווניל, ולא מסוגלים לחזור לצנצנת הזו, שקונים בסופר. פשוט להכנה וטעים – טעים. מזכיר את הנוטלה מאוד בגלל האגוזים והשוקולד. אבל הרבה הרבה יותר טעים.

קשה להגיע לממרח ממש חלק, הוא יוצא קצת גרגירי, אבל זה אופיו, ולא נראה לי שזה כל כך מפריע. לא לי בכל אופן 🙂 מייד אחרי המתכון לנוטלה, מתכון נוסף לעוגיות נוטלה, שצריך להוסיף להן עוד 2 מרכיבים בלבד. נתחיל? כדאי לכם!