חג האור כבר כמעט כאן, וסופגניות מוכרים כבר חודש.. כל כך אוהבת את החג הזה, את הנרות, החנוכיות וכמובן שגם את כל המאכלים.. רציתי להכין צ'ורוס כבר הרבה זמן, תמיד דחיתי...
רוב עוגות פונדנט ערמונים מכילות מחית ערמונים שקונים בפחית בחנויות לציוד וחומרי גלם לאפייה ובישול.. אני לא הצלחתי למצוא כזו באיזור מגוריי, והמון זמן שרציתי...
מה יותר טוב מעוגת גבינה? או מבראוניז? השילוב של שניהם! ופטל – כשחקן חיזוק.. חמצמץ ומאזן את המתיקות. כשהתחלתי לכתוב את הבלוג, היה לי ברור שאשתדל תמיד להעלות מתכונים...
יום כיפור בפתח. יום מקודש של תשובה, סליחה וחשבון נפש.. אני לא דתייה, לפחות לא לפי ההלכה והמנהגים הדתיים, אבל המסורת חשובה לי ואני מנסה לשמור על הזהות היהודית שלי...
את ראש השנה אי אפשר לעבור בלי עוגת דבש.. אחרי כל ההכנות לארוחת חג מפוארת ומושקעת מגיע לנו להתפנק בעוגה טעימה שלוקח דקות להכין ולשלוח לתנור. פיתחתי מתכון לעוגת דבש...
את הרעיון למתכון הזה קיבלתי בשיטוטים הרבים שלי בבלוגים ובאינסטגרם.. הטארטים הקטנים היו במילוי שוקולד, אפויים ומכוסים באבקת קקאו.. לכשעצמו רעיון מדהים. אבל חשבתי...
פרויקט נוסף, חגיגי, מקבוצת הבלוגרים "מבשלים ביחד", חשבתי הרבה מה כדאי לשתף? על מה אנשים ישמחו לקרוא? ומה הכי בא לי להכין? החלטתי להכין "פסטייה", מתכון...
מתקרב החג שאני קצת מסוחררת ממנו.. זה מתחיל מכל מיני רשימות קטנות ותתי רשימות, מה מכינים, איפה, מלוח? מתוק? פתקים של קניות בסלולרי, תבניות וכלים חדשים (טוב, זה סתם...
כשחושבים על עוגות גבינה מייד עולות בראש העוגות הקלאסיות, עוגת גבינה אפויה, גבוהה ומרשימה, שאני אישית תמיד פוחדת להכין.. או עוגת גבינה/שמנת קרה עם פירורים שהכי...
משתפת אתכם במתכון קל וטעים לשבועות, מאפינס גבינות עם כרישה ועגבניות מיובשות. מארז קטן שהוא כמעט ארוחה בפני עצמה. אפשר כמובן להכין גם לא בימי חג. קל לארוז אותם...
עונת הדבדבנים כאן ובכל פעם שאני רואה אותם בשווקים או במקרר שלי אני חושבת מה הכי כדאי להכין איתם. אינספור רעיונות עוברים לי בראש.. אבל דווקא רציתי להכין משהו פשוט...
החלטתי שהמתכונים שאעלה לפסח השנה יהיו של עוגיות. כאלו שקל להכין ונוכל להנות מהן לאורך כל החג, למרות שאני אישית, מאוד אוהבת את עוגיות היין שמוכרים ברשתות 🙂 אבל יש...
פוסט ראשון באתר חדש.. והעוגיות האלו הכי מתאימות לככב בו. הכנסתי לכאן את כל המתכונים מהבלוג הקודם. הכל כאן. מאוד אוהבת את הבלוג המקורי, אך לחדש אני אוהבת, ושידרוג...
חג האור, הנרות, הסופגניות והלביבות.. אצלנו בבית מאוד אוהבים את החג הזה. אוסף סביבונים – יש! הרבה חנוכיות – יש! מריבות בין הילדים מי מדליק מה – ועוד איך!!...

