סלט כרוב וברוקולי

For the English recipe scroll down

לא תאמינו, אבל אני אוהבת סלטים. ירוקים, בריאים וטריים. ברור שאני חייבת פרוסת לחם קלוי עם הרבה חמאה ליד, או לבאנה, בכל זאת, אני הרי אופה, עם אובססיה ללחם וחמאה. 

סלט כרוב וברוקולי

ונראה לי שגם אתם לא תתנגדו למתכון לסלט סופר טעים, רענן והכי הכי fresh.

אני משתמשת בברוקולי טרי, לא מבושל מראש ולא מאודה. קצוץ והכי קראנצי’. הויניגרט ירכך אותו מעט. אפשר להוסיף לסלט גם כרוב סגול, גזר מגורר וכל מה שנראה לכם מתאים. הויניגרט הוא דיי בסיס שהכי כיף להכין בקערת הסלט עצמה. אבל אם תאהבו אותו, כדאי לכם להכין כמות גדולה ולשמור בצנצנת במקרר. קצת קיצוץ של ירקות, ואין לכם תירוצים. הנה המתכון שלי, והוא בהחלט בסיס לשינויים ושיפורים שלכם.

סלט כרוב וברוקולי
ויניגרט
  1. 3 כפות שמן זית
  2. 1 כפית דבש
  3. 1/4 כפית מלח
  4. פלפל צ'ילי יבש גרוס
  5. מיץ מלימון קטן
לסלט
  1. 1 כוס ברוקולי טרי קצוץ דק
  2. 2 - 3 כוסות כרוב ירוק פרוס דק
  3. 1/4 כוס אגוזי מלך טריים קצוצים גס
  4. חופן קטן חמוציות מיובשות
  5. 50 גרם גבינת פטה 16% מפוררת
הוראות הכנה
  1. בקערת הסלט מערבבים היטב את חומרי הויניגרט.
  2. מוסיפים ומערבבים את הברוקולי והכרוב הקצוצים.
  3. מערבבים פנימה אגוזי מלך וחמוציות.
  4. מערבבים את הפטה.
  5. מקררים חצי שעה לפחות. מערבבים שוב ומגישים.
  6. בתיאבון!
Brown Sugar https://brwsugar.com/

cabbage and broccoli slaw
vinaigrette
  1. 3 tablespoons olive oil
  2. 1 teaspoon of honey
  3. 1/4 teaspoon salt
  4. pinch of dried ground chili pepper
  5. 3 tbsp of fresh lemon juice
for the salad
  1. 1 cup of chopped fresh broccoli
  2. 2 - 3 cups thinly sliced green cabbage
  3. 1/4 cup chopped walnuts
  4. A small handful of dried cranberries
  5. 50 grams of feta cheese 16% fat
הוראות הכנה
  1. In the salad bowl, mix the vinaigrette ingridients.
  2. Add and mix in the chopped broccoli and cabbage.
  3. Mix in walnuts and cranberries.
  4. Mix the feta.
  5. Refrigerate for at least half an hour. Mix again and serve.
Brown Sugar https://brwsugar.com/

אולי יעניין אותך גם...

השארת תגובה

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.