קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים, משובצות בשוקולד ואגוזים.. עוגיות שיבולת שועל שכולם אוהבים.. מתכון קל להרבה עוגיות.. ניתן לכדרר חצי מהבצק לעוגיות ולהקפיא. ותמיד תהיו במרחק רבע שעה מהן 🙂
נתחיל!
עוגיות שיבולת שועל, אגוזי מלך ושוקולד מריר
2016-04-16 18:00:44
הדפסה
מרכיבים
- ל 35 עוגיות
- 120 גרם חמאה רכה
- 1/2 כוס סוכר חום כהה
- 1/2 כוס סוכר רגיל
- חצי כפית מלח
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1 ביצה
- 3/4 כוס קמח רגיל
- 1/2 1 כוסות שיבולת שועל גרוסה
- 1/4 כפית אבקת אפייה
- 50 גרם שוקולד מריר קצוץ גס
- 1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות ומכינים שתי תבניות עם ניירות אפייה.
- מערבלים במעקב עם וו הגיטרה יחד חמאה, סוכר, מלח ווניל עד להקרמה. מוסיפים ביצה ומערבלים לאיחוד.
- מערבבים את החומרים היבשים כולל השוקולד והאגוזים ומוסיפים לקערת המיקסר . מערבלים קצרות רק עד לאיחוד.
- בעזרת כף קפיצית או כף רגילה לוקחים מעט מהבצק וקורצים עוגיות ומניחים בתבנית.
- אפשר לשטח מעט את העוגיות כדי לקבל עוגיות שטוחות יותר.
- אופים את העוגיות כרבע שעה עד שהן זהובות ומעט רכות במרכזן. מצננים על רשת.
- בתיאבון!
Brown Sugar https://brwsugar.com/
16 תגובות
קרן
22 בדצמבר 2018 23:51יצאו לי מעולות!
החלפתי את השוקולד המריר בשוקולד לבן וחלב
תודה על עוד מתכון מוצלח אורלי :))
אורלי חרמש
27 בדצמבר 2018 17:52תודה קרן.. גם אני החלפתי 🙂
שמחה שאהבת!
סופש חמים!!
אורלי
אינה
18 בפברואר 2020 10:09חייב קמח? אפשר קמח כוסמין במקום?
אורלי חרמש
1 במרץ 2020 18:59אפשרי
עינב
16 בפברואר 2020 17:55מה הכוונה לשיבולת שועל גרוסה ? יש לי שיבולת שועל שקניתי בחבילה בסופרמרקט, כיצד אפשר להגיע למרקם הנכון שלה עבור המתכון?
אורלי חרמש
1 במרץ 2020 19:01נכון, קונים בסופר.. גרוסה או אינסטנט. שהיא דקה יותר, לא שלמה.
אורלי
עדי
19 בפברואר 2020 17:44היי אורלי, איזה שיבולת שועל להשתמש? גס או דק?
אורלי חרמש
1 במרץ 2020 18:59דקה
אורלי
מיקי
23 באפריל 2020 14:52הכוונה לשיבולת שועל אינסטנט?
אורלי חרמש
3 במאי 2020 20:01כן
יונית
23 באפריל 2020 10:16במה אפשר להחליף את החמאה?
אורלי חרמש
3 במאי 2020 20:02מרגרינה
יעל
23 באפריל 2020 14:47מה אפשר לשים במקום אגוזים? כך שגם הילדים יוכלו להנות.
אורלי חרמש
3 במאי 2020 20:01צימוקים?
מיקי
23 באפריל 2020 14:56הכוונה לשיבולת שועל אינסטנט?
אורלי חרמש
3 במאי 2020 20:01כן
השארת תגובה