אני יודעת שלא צריך יום מיוחד להביע אהבה.. או לחגוג אותה. אבל זו בהחלט הזדמנות להכין לבבות שוקולד טעימים ומפנקים. תכינו לאהובים, תכינו לעצמכם!
ולמי שמחפש עוד פינוק, מתכון ללבבות חמאה עם ריבה נמסים בפה.
לבבות בראוני'ז לוולנטיין
2016-04-13 11:47:37
הדפסה
מרכיבים
- 50 גרם חמאה
- 150 גרם שוקולד מריר
- 2 ביצים
- 3/4 כוס סוכר חום
- 2 כפיות תמצית וניל איכותית או תוכן של מקל וניל
- 1/2 כפית מלח
- 1 כף גדושה קקאו
- 3/4 כוס קמח רגיל
- ** 50 גרם שוקולד לבן לקישוט לאחר האפייה.
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות, משמנים תבנית ריבועית בגודל 20*20 ס"מ או משהו דומה
- ממיסים חמאה ושוקולד מעל אמבט מים רותחים, מוסיפים את הקקאו ומערבבים. בינתיים מקציפים במהירות גבוהה ביצים, סוכר, מלח ווניל כ 2 דקות. מורידים את מהירות המיקסר ומוסיפים את תערובת השוקולד. מוסיפים את הקמח ומקפלים.
- מעבירים לתבנית ומיישרים. אופים 25 - 30 דקות ומצננים.
- בעזרת חותכני לבבות (או מה שבא לכם...) בכל מיני גדלים קורצים לבבות. את מה שנשאר לא זורקים 🙂 מי שיסתובב במטבח שלכם כבר יטפל בזה...
- ממיסים שוקולד ומזלפים על הלבבות ומצננים.
- מחלקים לאהובים 🙂
- חג אהבה שמח!
Brown Sugar https://brwsugar.com/
8 תגובות
חני
17 בדצמבר 2016 14:10היי ממש אהבתי נראה מהמם. יש אפשרות לשלב שקדים טחונים במתכון מבלי לפגוע במרקם?
אורלי חרמש
18 בדצמבר 2016 7:45תודה חני, כן את יכולה להוסיף חצי כוס אגוזים או שקדים טחונים.
שיהיה שבוע טוב!
אורלי
מיכל
27 בינואר 2019 12:08יקירתי קשה מאוד להשיג כיום מקל וניל.
אורלי חרמש
28 בינואר 2019 0:15זה נכון.. למרות שזה אפשרי.
תמצית איכותית תהיה מושלמת.
אורלי
הגר
30 באפריל 2019 15:38היי, תבנית אינגליש קייק 30 ס"מ תתאים?
אורלי חרמש
1 במאי 2019 16:12היי הגר.
תתאים.
אורלי
דנה
3 במאי 2019 0:48היי,
אופים באפיה רגילה או טורבו?
אורלי חרמש
4 במאי 2019 20:03לא, למה בטורבו?
אורלי
השארת תגובה