בלונדי’ז

בלונדי'ז

אין לי מושג אם בלונדיניות נהנות יותר.. אבל העוגה הזו.. אם תכינו אותה, תהנו יותר, בלי קשר לצבע השיער שלכם 🙂
הגרסה הבהירה לבראוניז, עם טעמים קרמליים ואגוזי פקאן שלמים לאיזון המתיקות. חיתכו לקוביות וצרפו אותן למשלוחי המנות שלכם..

בלונדי'ז
ל 16 ריבועים בתבנית 20*20
  1. 120 גרם חמאה מומסת
  2. 3/4 סוכר חום כהה
  3. 1/4 כוס סוכר רגיל
  4. 1 כפית תמצית וניל איכותית
  5. 1/2 כפית מלח
  6. 3 כפות סירופ מייפל
  7. 1 ביצה
  8. 1 כוס קמח רגיל
  9. 100 גרם שוקולד לבן (או מה שאתם אוהבים) קצוץ גס
  10. 1 כוס אגוזי פקאן שלמים
הוראות הכנה
  1. חממו תנור ל 180 מעלות ושמנו תבנית.
  2. במיקסר עם וו גיטרה או מיקסר ידני, או מטרפה ידנית, מערבלים את החמאה, שני סוגי סוכר, מלח, ווניל לתערובת אחידה.
  3. מוסיפים ביצה וממשיכים לערבל עד שהביצה נטמעת.
  4. מוסיפים את הקמח ומערבלים עד לאיחוד, לא יותר. מוסיפים את האגוזים והשוקולד ומערבלים עד לפיזור אחיד. מעבירים לתבנית ומיישרים.
  5. אופים כ 30 עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים. העוגה לא אמורה לתפוח, היא תישאר באותו גובה פחות או יותר, היא תהיה דחוסה ולחה.
  6. פורסים לריבועים ושומרים בכלי אטום.
  7. בתיאבון!
Brown Sugar https://brwsugar.com/

אולי יעניין אותך גם...

2 תגובות

  • נופר
    5 במרץ 2019 11:52

    היי האם יש דרך להכין מראש ולהקפיא? (לפני אפייה/אחרי אפייה)

    • אורלי חרמש
      11 במרץ 2019 14:43

      להקפיא לאחר האפייה נופר.

      אורלי

השארת תגובה

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.