For the English recipe scroll down מדוביק, עוגה מהמטבח הרוסי, חגיגית, בנויה משכבות של ביסקוויט דבש ושכבות של מילוי שמנת חמוצה, מתוקה ועדינה. מבחינתי אפשר לקרוא לה עוגת חלב ודבש. ...
For the English recipe scroll down ה 1/9 כמעט כבר כאן. הילדים שלי יכחישו את זה אבל אני יודעת שגם הם מחכים לתחילת הלימודים. שגרה זה טוב. לכולם. התארגנו על ציוד ומחברות, עטפנו את הספרים...
For the English recipe scroll down כבלוגרית ומתכונאית אני “חוגגת” את החגים הרבה לפני כולם 🙂 אבל כשמגיע החג באמת, אני, איך לומר, במקום אחר.. גם מבחינת “החשק” להכין משהו...
For the English recipe scroll down את הספירלות האלו תכינו לא רק בשבועות. בהבטחה 🙂 הן כל כך טעימות וקלות להכנה. הקריספיות של בצק העלים, הקרמיות של הגבינה הבולגרית, העוקצנות...
A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew מי לא אוהב עוגת ביסקוויטים? יש מישהו כזה? אני לא מאמינה! לפעמים כל מה שצריך זה להכין עוגה בקלי קלות, בלי להדליק תנור, בלי...
A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew אני ממש לא אכתוב לכם על בננות בשלות מידי, שחבל לזרוק וכדאי להכין מהן עוגה כדי לא לבזבז. אני לא אכתוב לכם שבננה בשלה וחומה היא...
לפני מספר שבועות שוטטתי לי ברחבי האינסטגרם, מתפעלת מיצירות של אנשים מוכשרים מכל העולם, כשנתקלתי בסרטון של בית ספר לאפייה בפריז, המציג לחם בצורת בורג, שנקרא...
.A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew לפני כמה ימים שאלתי את העוקבים שלי באינסטגרם מה ירצו שאעלה יותר לבלוג? מתוק או מלוח? קינוח או סלט? כמובן שהתשובות היו מגוונות...
.A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew החג הקרוב ירגיש לי אחרת. אבי היקר נפטר לפני חודש וקצת והצער כבד כל כך. ככל שעוברים הימים ההבנה שהוא לא יחזור, שוקעת יותר ויותר. אז...
.A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew לא כל כך חיכיתי לחג הזה ואני עדיין לא מרגישה אווירת חג וספק אם ארגיש. זה החג הראשון בלי אבא שלי האהוב, ממנו נפרדנו לפני 9 ימים...
זה נכון שהוולנטיין זה לא חג יהודי, לנו יש את ט”ו באב.. אך זו בהחלט סיבה טובה לאפות משהו מכל הלב, תרתי משמע. ברור שאהבה צריך לחגוג כל יום ואם אפשר לאפות משהו לבבי...
היום יום שישי, ובשבילי זה אומר הרבה בישולים, הרבה אפייה, אולי קצת יותר מידי 🙂 ולחם כמובן לארוחת ערב. בד”כ זה לחם פרנה מרוקאי שהולך מצוין עם הדגים ונאפה בסיר גריל...
בגלל אהבתי ללחם, יותר נכון אובססיה, אני תמיד מחפשת מתכונים חדשים, מתנסה, קוראת וחוקרת. והפעם, משהו מהמטבח האיטלקי, אבל עם טוויסט משלי. בצק פוקאצ’ה שמכיל תפוחי...
לפני כשבוע השתתפתי בסדנה מעשית ומקצועית לרגל השקת סדרת רטבים חדשה של “קנור”. שלושה מוצרים, איכותיים וטעימים, בלי טיפה של חומרים משמרים, מונוסדיומים למינהם או...
