תגית: חלה

לא רק מתוקים, לחם

חלות בצל נתלשות

  זו אחת החלות הכי טעימות שהכנתי! מבחינתי כל מה שמתחיל בטיגון בצל, כבר טוב. ואם זה משולב בלחם אז בכלל.. עוד בילדותי, אני זוכרת שאחד הדברים שהכי אהבתי לאכול היה בצל...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים, לחם

חלת כוסמין

היום יום שישי, ובשבילי זה אומר הרבה בישולים, הרבה אפייה, אולי קצת יותר מידי 🙂 ולחם כמובן לארוחת ערב. בד”כ זה לחם פרנה מרוקאי שהולך מצוין עם הדגים ונאפה בסיר גריל...

להמשך

לא רק מתוקים

חלה

נראה לי שאתם כבר יודעים עד כמה אני אוהבת לחם.. לאפות ולהכין. יותר מכל מאפה אחר. יש משהו באפיית לחם בבית שמרגש אותי. הבצק שתופח, הריח שמתפשט בבית בזמן האפייה. כמו קסם...

להמשך