חגים

חגים, לא רק מתוקים, עד 5!

ריקוטה

  בגלל אהבתי לגבינות, אני תמיד שמחה להכין לבד בבית, אם זה אפשרי. ובמקרה של ריקוטה, זו חובה! עם 4 מרכיבים והכנה פשוטה, מתקבלת גבינה כל כך טעימה, שיהיה קשה לחזור...

להמשך

חגים, עוגות

טירמיסו

כמה קל להכין עוגת גבינה ממש ממש טובה? קליל!  טירמיסו – קינוח איטלקי, קר, מרענן וממש ממש פשוט להכנה. במתכון המקורי משתמשים בביצים לקציפת הביצים, אני נמנעת מזה...

להמשך

חגים, עוגות

עוגת גבינה ויוגורט

קשה לי לעמוד בפני עוגת גבינה. כל עוגת גבינה. אני פשוט אוהבת אותן. ומי לא בעצם? חג השבועות המתקרב ממש לא צריך להיות תירוץ. אני מכינה עוגות גבינה לאורך כל השנה. ויש המון...

להמשך

חגים, עד 5!

כדורי באונטי

ערב הסדר עוד כמה ימים ווירוס הקורונה עדיין פה. ההנחיות אומרות שאת הסדר עורכים בבית, רק עם בני הבית. לא מארחים ולא מתארחים. ואנחנו כמובן נשמעים להנחיות. איזה מין חג...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים

אורז חגיגי

For the English recipe scroll down המתכון הזה הוא אחד הטובים שלי. אני לא אוהבת להעיד על עיסתי 🙂  (והוא ממש לא עיסתי, האורז..) אבל אני חייבת, כי אתם חייבים, פשוט חייבים להכין את...

להמשך

חגים, עוגות

בסבוסה

For the English recipe scroll down ריבוע (או מעוין) של עוגת סולת עם שקדים יכול להפוך לי את היום ליותר טוב.. ואני לא מגזימה. משהו בעוגה הזו, כבדה מסירופ, מתוקה, טעימה, פירורית, גרגירי...

להמשך