תגית: orly dahan hermesh

עוגיות

עוגיות (מכונה) מרוקאיות

אין בית/משפחה מרוקאית שלא מכירה ואוהבת את העוגיות האלו. לא ברור לי מאין הגיעו ומה מרוקאי בהן.. ואני אשמח אם מי מבין קוראיי יאיר את עיניי. אלו עוגיות אהובות שאני...

להמשך

עוגות

טארט שוקולד ללא קראסט

    הכל התחיל כשהחלטתי להכין מהבצק הזה עוגיות.. ולא הייתי כל כך מרוצה מהתוצאה. אז אפיתי את השאר בתבנית טארט נמוכה. ואז פשוט התאהבתי. התקבלה עוגה שוקולדית, נימוחה...

להמשך

עוגות

עוגת משמשים ושקדים

עונה כ"כ קצר של פרי משגע.. לפעמים אני חושבת שאולי הוא כ"כ אהוב, כי הוא קצת קשה להשגה 🙂 לי יש עץ משמש בגינה, לכל מקרה.. והשנה הוא היה מאוד נדיב. הכנו ריבות, עוגות...

להמשך

עוגות

עוגת אגוזי לוז ושוקולד מריר

עוגה שמכינים בדקות אבל הכי טעימה ומיוחדת. טעמים חזקים של אגוזי לוז ושוקולד מריר שנמצא בעוגה וגם בציפוי. אגוזי הלוז הטחונים מחליפים חלק מהקמח אך נותנים טעם עמוק...

להמשך

חגים, עוגיות

אוזני המן במילוי פרג

פורים. כשהייתי ילדה תמיד הייתי שותפה להכנת התחפושות. ותמיד, אבל תמיד, בחרתי להקשיב רק לעצמי, למרות שההיסטוריה הייתה זכורה לי היטב גם בגלל שהיא כל הזמן חזרה על עצמה...

להמשך