לפני מספר שבועות שוטטתי לי ברחבי האינסטגרם, מתפעלת מיצירות של אנשים מוכשרים מכל העולם, כשנתקלתי בסרטון של בית ספר לאפייה בפריז, המציג לחם בצורת בורג, שנקרא 'טורדו'....
.A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew יש דברים שאי אפשר להסביר. כמו המאפה הבא. ספק עוגה, ספק עוגייה.. טעים מאוד ללא ספק. מאפי שמרים כל כך אהובים עליי. מייד אחרי אפיית...
התחלתי לכתוב את הבלוג הזה לפני חמש שנים. והמאפה היה בראש בראש רשימת ה"חובה".. ואני לא יודעת איך קרה שרק עכשיו אני מעלה מתכון שלו כאן.. אחד המאפים המושלמים...
עוגות שמרים הן מהאהובות עליי, מאותן הסיבות שאני אוהבת לחם. השמרים, ההתפחה, הנחמה.. לא צריך לפחד משמרים, באמת, הם לא יעשו לכם כלום.. 🙂 צריך לדאוג שיהיה להם מה לאכול...
