עוגיות

רוגלעך

אחד המתכונים שכולם שמחים שאני מכינה. רוגלעך. משתפת אתכם במתכון קל ובטוח לרוגלעך טעימים וקלים להכנה.. בצק שמרים רך ועשיר עם מילוי שמכינים משוקולד מריר וקקאו. התפחות...

להמשך

עוגיות

עוגיות שוקולד צ'אנקס

צ'אנקס, כי שוקולד צ'יפ.. זה פשוט לא מספיק! החיפוש אחר העוגייה המושלמת לא ייפסק לעולם. המון מתכונים והמון נסיונות, חלקם קיימים גם בבלוג הזה.. באפיית העוגייה המושלמת....

להמשך

עוגיות

עוגיות לימונענע מרעננות

חםםםם… כל כך חם בחוץ.. שממש בלתי אפשרי להיות בחוץ. אפילו בגליל, היכן שאני גרה, חם מאוד. מצטננים בבריכה או בים, או כמובן בבית, במזגן.  והילדים גם בבית כי החופש שלהם...

להמשך

עוגות

עוגת שזיפים ופיסטוקים

עוגה בחושה קצת אחרת, שמכינים את כולה במעבד מזון (אפשר גם במיקסר), ירקרקה ו"פיסטוקית", משובצת בפלחי שזיפים אדומים, שמשאירים את חותמם בגוון אדום משגע בתוך העוגה...

להמשך

לא רק מתוקים, לחם

פרעצל

  מי לא אוהב פרעצל'ס? רכים וממכרים, עם מלח גס או פרג, שומשום או סוכר קינמון.. אם יכולתי, הייתי מכינה אותם כל יום. אני אוהבת אותם עם חרדל או חמאה מומסת.. כמו שמוכרים...

להמשך

עוגות

טארט משמשים בקרם שקדים

עץ המשמש בגינה שלי התפקע השנה מפירות. הענפים ממש כמעט וקרסו, ובשבילי – אין מראה יפה מזה. במשך השנה אני מטפלת בעצים, משקה, מדשנת, מפזרת קומפוסט (מתוצרת עצמית :)) מחכה...

להמשך

חגים, עוגות

עוגת גבינה שוקולד

חג אהוב כל כך ממש מעבר לפינה. וכל כך הרבה רעיונות היו ויש לי לעוגת החג, רציתי להכין הכל, עוגת גבינה קרה ללא אפייה או עם פירורים? טירמיסו או אפויה, גבוהה וקלאסית? בסוף...

להמשך

עוגות

בבקה שוקולד ופירורים

מה המאפה שאתם הכי אוהבים? איזו עוגה מפזרת בבית את הריח הכי טוב כשהיא נאפת? מי שוברת דיאטה? בשבילי זו בבקה שוקולד.. עוגת שמרים רכה, ריחנית, הכי ביתית שיש, נשמרת היטב...

להמשך