עוגות

עוגת משמשים וריבה זריזה

מי מבני גילי לא שיחק בגוגואים? כל כך אהבנו לשחק בהם ולאסוף אותם, שלפעמים אכלנו משמשים רק כדי להגדיל את האוסף. ההורים היו מרוצים וגם אנחנו… הבן 8 שלי מאוד אוהב...

להמשך

חגים, עוגות

כנאפה ריקוטה ודבדבנים

חג שבועות מסמל עבורי התחדשות, ביכורים ומלחמות מים.. אהובים עליי מאוד מאכלי החג האופיניים לו, מאפים של גבינות עם או בלי ירקות, מאפים מתוקים וכמובן, איך אפשר בלי עוגות...

להמשך

חגים, עוגיות

אוזני המן במילוי פרג

פורים. כשהייתי ילדה תמיד הייתי שותפה להכנת התחפושות. ותמיד, אבל תמיד, בחרתי להקשיב רק לעצמי, למרות שההיסטוריה הייתה זכורה לי היטב גם בגלל שהיא כל הזמן חזרה על עצמה...

להמשך

עוגות

עוגת גזר וסילאן

אני אוהבת עוגות גזר, יש משהו בהן שתמיד נותן לי תחושה שאני אוכלת משהו בריא 🙂 .. יש המון מתכונים לעוגה הזו, רובם מתובלות מידי. במתכון הזה התיבול הוא עדין, הסוכר נמצא רק...

להמשך

עוגיות

טראפלס

טראפלס, כדורי שוקולד קטנים ומרוכזים..לא צריך להיות שוקולטיירים כדי להכין אותם. עשויים מקרם גנאש שהתקרר ומחוזקים בטעמים שונים, או ככה כמו שהם, שוקולד ושמנת מתוקה...

להמשך

עוגיות

עוגיות שוקולד צ'יפ – בננה

אני אוהבת עוגיות. ויותר אוהבת להכין אותן. אריזות קטנטנות מלאות טעם..  יש כנראה אינסוף סוגים של עוגיות שוקולד צ'יפ ואני בטוחה שאחלוק כמה מהמתכונים האהובים עליי...

להמשך

עוגות

קראמבל שזיפים ופירורים

כשמתחשק לי משהו מתוק, מנחם, זריז ואפילו מרשים.. אני שמחה לפנות למתכון הזה. היו לי מספר שזיפים שהחלטתי להכין מהם מאפה חם, חמאתי, סירופי, פירורי, כזה שעושה שמח בלב.. יש...

להמשך