חגים

חגים, לא רק מתוקים, לחם

חלה

נראה לי שאתם כבר יודעים עד כמה אני אוהבת לחם.. לאפות ולהכין. יותר מכל מאפה אחר. יש משהו באפיית לחם בבית שמרגש אותי. הבצק שתופח, הריח שמתפשט בבית בזמן האפייה. כמו קסם...

להמשך

חגים, עוגות

עוגת דבש ואגוזי מלך

את ראש השנה אי אפשר לעבור בלי עוגת דבש.. אחרי כל ההכנות לארוחת חג מפוארת ומושקעת מגיע לנו להתפנק בעוגה טעימה שלוקח דקות להכין ולשלוח לתנור. פיתחתי מתכון לעוגת דבש...

להמשך

חגים, עוגות, עוגיות

עוגיות פאי תפוחים

את הרעיון למתכון הזה קיבלתי בשיטוטים הרבים שלי בבלוגים ובאינסטגרם.. הטארטים הקטנים היו במילוי שוקולד, אפויים ומכוסים באבקת קקאו.. לכשעצמו רעיון מדהים. אבל חשבתי...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים

פסטייה

פרויקט נוסף, חגיגי, מקבוצת הבלוגרים "מבשלים ביחד", חשבתי הרבה מה כדאי לשתף? על מה אנשים ישמחו לקרוא? ומה הכי בא לי להכין? החלטתי להכין "פסטייה", מתכון...

להמשך

חגים, עוגות

עוגת שמרים במילוי פרג

אני משוגעת על עוגות פרג.. וכבר כתבתי על זה פה כבר כמה פעמים. אני מכורה. פורים זו הזדמנות בשבילי לקבל את המנה שלי בכמויות מרוכזות 🙂 הפעם עוגת שמרים במילוי פרג, אבל...

להמשך

חגים, עוגיות

מנדיאנט

  משהו קטן, באמת קטן, לט"ו בשבט. מטבעות שוקולד, איזה שאוהבים, ועליהם מונחים פירות יבשים ואגוזים. מוכנים תוך דקות. בלי להפעיל מיקסר ובלי להדליק את התנור. נהדר...

להמשך