לא רק מתוקים

לא רק מתוקים

לחם זרעים וגרעינים

כדי להכין את הלחם הזה, תצטרכו לטייל לחנות הטבע הקרובה אליכם.. אבל לא תצטערו על זה. אם אתם חובבי לחם, ומחפשים משהו באמת בריא, עמוס בדברים טובים… זה המתכון בשבילכם...

להמשך

לא רק מתוקים

פוקאצ'ה תאנה וריקוטה

  כל כך הרבה מאכלים וטעמים שאני אוהבת במאפה אחד! ראשונה, הפוקאצ'ה כמובן, רכה מבפנים וקריספית מחוץ, שמקבלת באהבה רבה כל מה שתניחו עליה.. גבינת ריקוטה טרייה ופשוט...

להמשך

לא רק מתוקים

פרעצל

  מי לא אוהב פרעצל'ס? רכים וממכרים, עם מלח גס או פרג, שומשום או סוכר קינמון.. אם יכולתי, הייתי מכינה אותם כל יום. אני אוהבת אותם עם חרדל או חמאה מומסת.. כמו שמוכרים...

להמשך

לא רק מתוקים

טארט בטטות ופרמזן

טארט חדש לשבועות! מורכב מבצק פריך, שחום וחמאתי ובתוכו קוביות בטטה מתוקות ומוזהבות, גבינת פרמזן מלוחה ועוקצנית… עם סלט ירקות רענן ליד – ואתם מסודרים 🙂...

להמשך

לא רק מתוקים

עגבניות שרי מיובשות

כל כך קל להכין עגבניות מיובשות בבית, והן הרבה הרבה יותר טעימות! חמצמצות, מתוקות כמו סוכריות.. החיסרון היחידי הוא שעד שהן מגיעות לצנצנת חלק גדול מהן כבר חוסל.. לכן אני...

להמשך

לא רק מתוקים

פוקאצ'ה זוקיני

פוקאצ'ה בשבילי היא כמו קנבס לבן וריק שאפשר לצייר עליו. בצק רך וטעים שמוכן לקבל עליו ה כ ל.. ירקות, גבינות ואפילו פירות.. פשוט כיף. הפעם – זוקיני, שעכשיו בעונה...

להמשך

לא רק מתוקים

חמאת שקדים ואגוזים

אם יש משהו שאני אוהבת, אבל ממש, והפסקתי לקנות אותו, גם בגלל המחיר אבל בעיקר בגלל הטעם והטריות, הוא חמאות השקדים והאגוזים למיניהן… אני מאוד אוהבת את זה, על...

להמשך