לא רק מתוקים

לא רק מתוקים

עגבניות שרי מיובשות

כל כך קל להכין עגבניות מיובשות בבית, והן הרבה הרבה יותר טעימות! חמצמצות, מתוקות כמו סוכריות.. החיסרון היחידי הוא שעד שהן מגיעות לצנצנת חלק גדול מהן כבר חוסל.. לכן אני...

להמשך

לא רק מתוקים, לחם

פוקאצ'ה זוקיני

פוקאצ'ה בשבילי היא כמו קנבס לבן וריק שאפשר לצייר עליו. בצק רך וטעים שמוכן לקבל עליו ה כ ל.. ירקות, גבינות ואפילו פירות.. פשוט כיף. הפעם – זוקיני, שעכשיו בעונה...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים, לחם

חלה

נראה לי שאתם כבר יודעים עד כמה אני אוהבת לחם.. לאפות ולהכין. יותר מכל מאפה אחר. יש משהו באפיית לחם בבית שמרגש אותי. הבצק שתופח, הריח שמתפשט בבית בזמן האפייה. כמו קסם...

להמשך

חגים, לא רק מתוקים

פסטייה

פרויקט נוסף, חגיגי, מקבוצת הבלוגרים "מבשלים ביחד", חשבתי הרבה מה כדאי לשתף? על מה אנשים ישמחו לקרוא? ומה הכי בא לי להכין? החלטתי להכין "פסטייה", מתכון...

להמשך